Blaubeerenkuchen mit Grüntee gebacken, schmeckt! Selbst gebackene Kuchen gibt es in kleiner leckerer Auswahl bei Goldhahn & Sampson am Helmholtzplatz in Berlin. Zum gleich essen oder auch zum mitnehmen. Dazu Cappuccino, natürlich mit bester Espressobohne gemacht ...In diesem Geschäft gibt es Lebensmittel, Getränke, Kochbücher und Kochutensilien vom Feinsten. Das Sortiment ist in Raumecken einsortiert, deren Ausstattung, Farben und Details allein schon ein Genuss sind. Mitten im Raum steht ein Tisch mit gut sortierten Büchern, rund ums Essen und Kochen. In einem alten hohen Fensterrahmen ist ein Regal eingearbeitet. Verweilen und Essen kann man auf Kissen drinnen und draußen. Es ist eines der Lebensmittelgeschäfte, in die ich gern zum Einkaufen gehe, weil es frische und lecker Sachen gibt . Aber auch jedes mal wieder eine neue lecker Entdeckung zu finden ist. Beratung und Tipps zu diesem und jenem gehört mit dazu. Schön zu lesen ist im übrigen auch die Homepage des Geschäfts. Da kann sich jeder ein Bild von der schönen Innenausstattung machen.
Ach ja, Der mit Grüntee gebackene Kuchen ... Hier ist japanischer Grüntee gepulvert für den Teig verwendet worden. Der Kuchenboden schmeckt herrlich locker und frisch. Für den Kuchen selbst ist nicht so sehr viel Zucker verwendet worden und auch keine Mengen an Guss über die Beeren geleckt. Dadurch ist der Eigengeschmack der Hauptzutaten wunderbar erhalten. Schmeckt eben!
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